Gallo de pelea

Los llamados gallos de pelea, de combate o de lidia pertenecen a un grupo de razas o tipos raciales de pollos domésticos ("Gallus gallus domesticus") que se caracterizan por tener un comportamiento sumamente agresivo y se crían extensivamente con el objetivo de enfrentar los machos entre sí a manera de diversión y entretenimiento para quienes gustan de este tipo de espectáculos.

La agresividad se manifiesta tanto en las hembras como en los machos desde edades tempranas y a los pocos meses de vida resulta indispensable separar los machos unos de los otros para evitar que se peleen, ya que no se toleran compartiendo un mismo espacio.

Un factor importante en relación con este comportamiento es el estacional. Cuando los gallos están pasando por la muda anual del plumaje reducen significativamente su agresividad y tienden a rehusar la pelea.

Lo que mejor distingue a los gallos de pelea de las demás razas de pollos domésticos es su comportamiento. Los gallos de pelea tienen altamente desarrollado el sentido de la territorialidad y consideran como rivales a todos aquellos que transgredan los límites de su territorio.

En la mayoría de las especies animales polígamas de la naturaleza, son los machos los que luchan entre sí, pero la mayor parte de las peleas tienen mucho de bravuconearía o de amenaza. El efecto que se busca con ellas es solamente echar del lugar al intruso. Los machos que luchan fuera de su territorio huyen más fácilmente que cuando se encuentran en el suyo.

En este aspecto, la actitud de los gallos de pelea es diferente, porque en franca renuncia al instinto de supervivencia, estos pueden mantener su disposición combativa por tiempo indefinido, continuando a menudo la pelea hasta la muerte de uno de los contendientes. Los admiradores de estos gallos asocian esta actitud con la virtud humana del coraje o la valentía.

Esto último define otra característica de los gallos de pelea que se conoce por "ley", "finura" o "casta".

La ley, finura o casta es una de las cualidades más apreciadas por los criadores de gallos de pelea. Es tradición gallera sacrificar familias enteras de gallos y gallinas cuando alguno de sus hijos ha rehusado el combate con unas pocas heridas, o sin haber sido herido siquiera.

Las gallinas madres suelen ser las más culpadas de este "defecto" porque la tradición les atribuye un papel principal en la herencia de este carácter. Uno de los adagios de los criadores de gallos del estado de Campeche, México,, dice así: "Las gallinas dan la ley, los gallos la espuela", queriendo expresar con esto que las hembras transmiten a sus hijos la bravura y el gallo la habilidad para golpear o herir.Pero no existe evidencia documental que avale esta creencia tan arraigada entre los criadores.

Los criadores suelen basar la selección de las hembras reproductoras casi exclusivamente en este carácter. Si un gallo abandona la pelea, su madre va "a la cazuela", pero si un padre ha tenido varios hijos ganadores de peleas continúa como reproductor a menos que el hecho se repita con hijos de otras gallinas.

Aunque los machos se suelen comprar y vender en el mercadeo de gallos de pelea, la tradición con las hembras es totalmente diferente: Las gallinas no se venden ni se compran. Las hembras sólo se pasan de un criador a otro mediante regalo o préstamo y sólo así pueden obtenerse polluelos hembras de esa gallina. Una gallina madre de gallos probados en la pelea se considera una gallina "probada" y constituye un regalo muy preciado entre los criadores.

Debido a los muchos cruzamientos entre gallos y gallinas reproductoras y al celo y la discreción de los criadores, a veces resulta imposible distinguir la procedencia racial de las aves. No obstante pueden distinguirse algunas razas o tipos raciales que han dado origen en su conjunto a los gallos de pelea actuales.

Seleccion del gallo de combate

Gallos de combate

Para la selección y formación del gallo de combate intervienen una serie de factores, los cuales se tejieron alrededor de la actitud competitiva de estas aves. De allí vendría el interés por criarlos, teniendo que capturarlos y trasladarlos desde su hábitat natural en los bosques, al cautiverio, en forma de pollitos, los cuales eran mas fáciles de cuidar y domesticar que en el caso de capturar ejemplares adultos.

Seguramente que el primer criador de gallos de combate se daría cuenta de la actitud bravía y competitiva en los primeros pollos, cuando estos al crecer demostraron sus primeras actitudes de luchadores, matándose unos a otros.

Por ello se considera que el primer gallo de pelea derivo directamente del Bankivia y mucho tiempo después se formo el Asil. Esto forzara a los primeros criadores a separarlos en pequeñas jaulas muy rusticas de madera o ramas.

Luego de hacer la primera selección de los mejores ejemplares, según las actitudes de lucha, fuerza, velocidad, agilidad y vista o así pues, se forman las primeras lineas de castas de combate.

Gallo de combate Sweater Kelso

Ademas de ir mejorando ciertas de las aptitudes de las aves, cruzandolas con otros animales adquiridos de otras regiones, o a ello se sumaria la aptitud de muchos espectadores al querer dar castigos al perdedor o premios al ganador, así como las primeras apuestas mediante trueques.

Si comparamos el gallo primitivo de la India (gallus gallus, sp) ancestro del gallo de pelea con el gallo de combate actual, veremos que el gallo primitivo pelea por instinto de supervivencia o por seleccionar o defender las hembras de su especie. En cambio el gallo de combate actual tiene, tiene la agresividad de por querer luchar contra el rival sin importar el tamaño o la agresividad del mismo. Todo ello obtenido durante siglo de selección al pleito.

Los factores a buscar en los actual gallo de combate.

Lo que todo criador busca o desea ver en sus gallos es que sea de buena casta, es decir que sea un buen gladiador.

Poniendo como una primera condición que el gallo que va a la cancha pelee hasta morir “Lo que muchos no aceptan es que sus gallos corran. Los gallos mexicanos tienen mucha influencia de sangre americana y esto a su vez le da bastante finura, fondo, bastante vuelo y que sepan salir de una situacion peligrosa, sabiendo mantener la distancia para no ser heridos y la velocidad y destreza necesaria como para ver el momento oportuno e ingresar para matar  al rival rapidamente.

Los 6 factores primordiales en el gallo de combate.

1. La casta (combatividad)
2. La raza o estirpe (pedigree). Un buen origen
3. El color de la variedad
4. La forma (fenotipo). Tipo de gallo. la forma adaptada para el pleito
5. El pleito (que el gallo sea efectivo en el combate)
6. El factor de control sanitario (salud e higiene)

La función es la navaja, el arma que con la habilidad típica de ellos, de pleito, podemos dividir en tres tercios la pelea.

1. El primer tercio, el definitorio con buena puntería y violencia
2. El segundo tercio es donde predomina la igualdad del pleito
3. La ultima etapa, en donde se ve la realidad de la casta de las aves y en parte gracias a la estructura del ave también (la preparación del gallo y su herencia genética)